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飯前半小時前才跟家母說,

如果朋友在我鬧飢荒時找我去吃草

我一定二話不說先揍他664f247f00d7dfb20f503acadd5d8b1d_w48_h48  

不過意外地,

這頓飯改變了在下對輕食餐廳的一些想法。

 

原本我們打算去吃附近的林東芳牛肉麵,

但路舒果,

已經下午一點半左右了仍然座無虛席,

得知這家輕食餐廳是王品集團的新品牌,

產生了一點興趣,看看價格大概跟品田牧場相近,

徘徊徘徊、於是碰碰運氣進去看看能否打食。

 

運氣還不錯,

等了大概十幾分鐘就可以入座了。

 

菜單

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前菜、麵包、沙拉、湯、主菜、副食、甜點、飲料(加上贈送的黑醋栗果汁),

林林總總其實不怕吃不飽,

但男生可能要點麵類或焗烤類?

不然說不定會覺得份量有點少。

 

前菜

藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻番茄

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有點勾錐的服務生叮嚀,

可以從口味淡的開吃,

因此從山藥下叉。

 

山藥很新鮮、也處理得很乾淨,

沒有什麼土味, 

藍莓醬嘗起來跟濃一點的果醋很像,

整體像是水果沙拉的口感。

 

我很喜歡水蓮!

蒸煮煎炒炸我都吃(荒淫臉)

水蓮本身的口感就很奇妙,

也很容易吸收醬汁的味道,

帶點酸又帶點鹹味的醬汁跟它相當合拍。

 

是個番茄梅子果凍的感覺,

不會特別特殊,

不過很開胃。

 

麵包

迷迭香火柴麵包+麵包醬

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原本以為是魔杖系的麵包,

不過比較脆軟,很容易咬斷。

麵包醬很像是蛋黃醬,

閒磕牙的話很快就吃光了。 

 

沙拉

翡冷翠醋香蕈菇沙拉

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是草無誤!

不過小黃瓜不明究理地、吃起來沒有我討厭的那種黃瓜味,

水份很多,

跟這群新鮮溫蔬一起沾清爽的醬料、蒜末等一起吃很下飯,

蒜末爆得很香,不油膩、微辣,

大概是凌波舞的程度(是要讓人多難拿捏)。

 

義式燉蔬煲/米蘭南瓜濃湯

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我點的義式燉蔬煲湯很醇,

整缽都是蔬菜:冬筍、金針菇、芋頭、白菜、蒟蒻等(不知道有沒記錯),

每一樣都很入味,

在下很喜歡吃吸附了滿滿湯汁的蔬菜天啊我明明是個肉人

 

家母點的米蘭南瓜濃湯,

南瓜味很濃厚,湯帶著蔬菜甜味,

稠度剛好,喝完會給人一種飽足感。

 

主菜

花香杏鮑菇/野菇甜椒串

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菇控天註定104ae7f709047569dc8ee8d1485f7da9_w48_h48

愛菇果然是我們家的基因使然。

 

家母點的花香杏鮑菇烤得很香!

事先服務生就叮嚀過這道份量上比較「精緻」,

上菜時整株的杏鮑菇一臉(臉?)理所當然地長在盤面上,

旁邊斜躺著皮脆餡軟的焗烤洋芋盅,

整個就是國王與我了啦。

 

而我在野菇甜椒串上菜時,

著實被那個巨大的盤面給驚一跳,

三隻大鐵叉叉著滿滿的彩椒、洋菇、杏鮑菇、香菇、秋葵等,

根本是菇的香格里拉d589c4295f4af71a4da58e5b9fd70e99_w48_h48  !

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服務生幫我把烤物們取下來後(因為盤面跟叉子溫度比較高),

散落一地滿盤的烤蔬果看起來十分美好。

調味很清淡,

但可以自己蘸主菜附的黑胡椒醬吃,

吃到這邊,我覺得每道菜的佐料跟香料味都不太一樣,

因此紮紮實實地讓我道道有期待。

我不太挑嘴,不過我很容易對歐美風的食物膩(跪)。

原來是醬汁的問題啊(瀏海飄動)。

 

因為吃到這邊已經有點飽了,

所以主餐附的牛肝菌燉飯淺嚐後就打包當下午茶了(事實無誤)

蕈類的味道比較淡,

但飯燉得很入味,跟一些醃黃瓜、新鮮香菇的碎末混著吃口感很好。

 

 

副食

果香五穀炊飯

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味道跟燉飯其實有點像,

不過飯鏟得比較鬆,

也是個天涯無處不香菇82e9734f34bb177a5eddb4dbfac0a963_w48_h48    

 

甜點

芝麻核桃奶酪/楓糖桂花凍

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芝麻的味道很香!上面撒的很像是糖漬核桃的感覺,

湯匙舀下去後、芝麻就流陷進奶酪裡,

而奶酪也不敷衍,

一口吃下去沒有太多多餘水分的感覺。

(you know(know個屁(打死

 

家母的楓糖桂花凍整個有張愛玲fu!

什麼蛤蟆酥、胭脂鵝脯、蘇格蘭羊肚盅、拿破崙蛋糕以色列苦巧克力埃及辣煨黃豆等等等等....

這種感覺(喘)

桂花的蕊芯就結在楓糖凍裡,

用厚厚的小玻璃杯裝著,

吃起來爽口又不至於過甜過膩

不管用看的或用吃的都很讓人有種假上海感(攏頭髮<--你沒有(泣不成聲

   

飲料

明日葉蘆薈露/洋甘菊香柚花茶

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我的洋甘菊香柚花茶跟奶酪一起上來(甜點圖裡),

柚子味蓋過了花味,

可以喝到柚子茶的皮,

很好吃。

 

至於家母點的明日葉蘆薈露味道不明,

不過應該就是蔬果汁的感覺,

顏色讓我覺得有點神奇(以蘆薈來說)。

 

最後的小記,

雖然我是犬派,但卻致命地是條貓舌246490_410914082284912_712552660_n  (who cares),

每道菜都是微溫的熱度對我來講剛剛好,

但對於喜歡吃熱菜畢竟打鐵趁熱的人而言,

可能會有點不習慣,

但我個人而言覺得這樣的溫度滿容易入口的,

 

整體而言,是個很適合草食獸們出沒的地方,

服務態度也很好,

滿適合家人朋友小聚,

酒池肉林後也要來裝個養生幾遭嘛。

 

舒果新米蘭蔬食(八德店)

官網:這裡

店址:台北市中山區八德路二段330號


檢視較大的地圖 

電話:02-2771-9292

價位:398(要加一成服務費)

營業時間:

11:30~14:30(最後點餐時間14:00)

17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

 

 

小小粉絲團,viva坐檯。

120903-0003  

 

以上

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